TOKYO

【仕事】研修 2017年6月8日

こんにちわ。店長のサカイカツオです。

昨日は中岸マネジメント研究会のメンバーと、東京へ日帰り旅行に行って参りました。

徳島県は一日中雨だったみたいですが、東京はずっと曇りで過ごしやすい一日でした。

☑築地市場

今回の旅のメインの目的地と言っても過言ではありませんが、到着するとまさかの休市日!!

そういえば、近所の魚屋のおばちゃんが、『水曜日は市場が休みやけん、店も閉めよんよ』

と言っていた事を思い出しました。

東京も同じなんですね。

案内のおじさんに聞いてみると、場内を歩いてもOKとのことでしたので、場内の飲食店を

散策してみることに。

ほとんどのお店が閉まっていましたが、おかげで人も少なかったのでゆっくりと見学

できました。

洗濯物を干す感覚で、干物が吊るされていました。

豊洲への移転を巡り、毎日のようにニュース番組で様々な問題が取り上げられていますが、

現在の築地市場はかなり老朽化が進んでいました。

道端に死んだネズミが転がっていたりして、食品を扱う場所として衛生的にも問題が

あるのではと感じました。

いまや全国チェーンの牛丼店【吉野家】の1号店が見れた事は嬉しかったです。

場内の飲食店はほとんど閉まっていましたが、場外の飲食店は営業中とのことで

行ってみる事に。

こちらは普通に賑わっていました。

もし市場の営業日だったらもっと人が多かったはずです。逆にラッキー♫

昼食はおいしいと噂のお寿司屋さんで頂きました。

めっちゃ路地裏にあるお寿司屋さんです。

カウンター8席くらいの小さなお店でしたが、奮発して最上級の握りコースを頂きました。

こんなご馳走、滅多に頂けないので、味や食感を一生忘れないようにゆっくりと噛みしめ

て頂きました。

4人で行っていたのですが、全員大満足でした。築地最高ぅ。

寿司職人さんに豊洲への移転の事を聞いてみると、場外の飲食店は普通の商店街だから

市場が豊洲へ移転しても今の場所に残るそう。

寿司を握りながら、『一体どうなるんだろうねぇ』とクールに流す感じが江戸っ子ぽくて

シブかったです。

☑都議会見学

都議会議員選挙前の最後の都議会を見学してきました。

やはり築地市場の移転問題に関する意見を述べる党が多く、意見に反対する党から

多少ヤジが飛んだりするのが面白かったです。

傍聴席にいた一般市民が、急に大声で『都知事の給料を手取り20万円に下げろ』みたいな

事を叫んで、警備員に退場させられそうになっていたのにはビックリしました。

一旦落ち着いたと思ったら、また今度は違う一般市民が法案に対する意見を大声で叫んで

いました。

こんな場所で大声で叫ぶなんて、私には出来ない事なので勇気あるなぁと妙に感心しました。

☑浅草観光

おじいちゃん、おばあちゃんに混じって漫才を見てきました。

漫才師の方も場所に合わせて、年寄りをいじって笑いを取っていました。

☑れんまるさん

一緒に行っていた方の知り合い(鳴門市のレンコン農家さん)が、『まるごとにっぽん』

という全国各地の隠れた名産品を扱うテナントに、1年半前から出店しているので

訪問してきました。

東京で出店なんて聞くと華やかに聞こえますが、都会は流れが速すぎて大変だと

言っていました。

卸屋さんから商品の見積りやサンプルの取り寄せ依頼があっても、すぐに応えないと

競合に持って行かれてしまうと。

流れについていこうと思うと、睡眠時間が3～5時間くらいになってしまうらしいです。

『田舎ではできない体験をさせてもらっている。』とおっしゃっていて、

東京で頑張っている徳島の方に会えて、とても刺激を受けました。

来て良かったです。

最後にお決まりのスポットで撮影。

周りは外国人ばかりで、日本人はほとんどいませんでした。

☑まとめ

電車での移動は疲れましたが、今度は泊まりで行きたいくらい面白かったです。

夜のTOKYOが見てみたい!!笑

本日も皆さんお疲れ様でしたm(_ _)m