社長の家庭菜園

プライベート 2017年4月24日

こんにちわ。店長のサカイカツオです。

来月号のニュースレターに社長の家庭菜園の様子を掲載するため畑へ取材に行きました。

松茂と鳴門の境目にあり、私の検針担当区域ではないので、滅多に近くを通りません。

久々に行くと、家庭菜園のレベルを遥かに超えていました。。。

な、な、なんですか、このにんにくの量は!?

普段は収穫された、白い皮に包まれたにんにくしか見た事無かったので、こんなに葉が

ぼうぼうと茂っているのは知りませんでした。

私もにんにく大好きなので収穫が楽しみです。

オリーブオイルでアヒージョにして食べたいな～♫

畑に行って一番驚いたのが、にんにくの奥に映っている小屋です。

社長がホームセンターに通い詰めて、全て自分で建てたそうです。

屋内はなんと普通に部屋です。笑

ここまでくると、農業と大工が仕事でガス屋が趣味なのか分からなくなります。笑

他にも梨・茄子・ピーマン・トマト・豆類が植わっていました。

是非とも蚊が増える前に子ども達を連れて来たいです。

普段食べている野菜がこんな風に育っているのを見ると、食べ物に有難みを感じてくれる

のではと期待しています。

お店にガス代を支払いに来て下さったお客様には、採れたての野菜をお裾分けしています。

今が旬のスナップえんどうは、筋を取って塩を振ってレンジでチンするだけでも

めちゃくちゃ美味しいです♫

これから夏にかけていろんな野菜が実家からもらえるのが楽しみなのですが、野菜を

そのままの姿でもらうよりも、加工して調理した姿でもらえるのが一番嬉しいです。

たとえば、キュウリなら酢の物で、タケノコなら煮つけとか。

いつまでも親に甘えてはいけないと思うのですが、毎日顔を合わせて一緒に仕事を

していると、ついつい頼み事ばかりしてしまうんですよね～(^_^;)

そんな事を思いながらも今晩は奥さんの実家にて晩御飯を御馳走になってきます。

本日も皆さんお疲れ様でしたm(_ _)m